4696のニッチなブログ

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time 2016/11/24

僕が、味噌カップラーメンで一番うまいと思ったのはこれ。

僕が、味噌カップラーメンで一番うまいと思ったのはこれ。

最近のカップラーメン業界は本当にすごい。

という前に、サムネの画像、カメラ寄りすぎですみません。

うますぎる!

カップラーメン大好き人間の僕の目を出目金ほどに開かせたこのラーメン。

その名もねぎみその逸品

普段食べるカップラーメンというのは、

基本的に味が薄っぺらい。

味がうすいのではなく、なにか薄っペラっさを感じる

例えるなら、だしをとっていない味噌汁のような味である。

だが、この、

ねぎみその逸品というカップラーメンは、その薄っぺらさを全く感じさせない。

少し甘みがあるんだが、

そこにちょっとピリッと感じる唐辛子による絶妙なアクセントで

さらにスープのうまさをひきたてている。

またこのスープ実にネギと合う。

麺はもちろんノンフライ麺で、生麺のような食感があり、

しかもうまい具合に縮れている。

ノンフライ麺で縮れすぎというのはよくある問題だが、このラーメンはまさに完璧の縮れである。

もはやラーメン屋のラーメンである。

これを店で器で出されたらカップラーメンと気づかないかもしれない。

さらに僕を感動させたポイントはよくある粉スープがない、

よって袋が少なく、ゴミもすくないし、めんどくささも軽減される。

あらゆるところにこだわりを感じさせるラーメンである。

麺がなくなったら、替え玉したいぐらいにスープがおいしい。

替え玉なんてないから柚子胡椒とごはんをたしておじやにしてたべました。

ごちそうさまでした。

個人的には付属のにんにくはいれないほうが好きです

欲をいうとなんとかしてネギを生ネギにしてほしい笑

味は人それぞれなので、合わない人もいるかもしれないけど、アマゾンのレビューは高いです。

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4696(しろくろ)

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